Entramos en una espiral alcista de nuestros costes. ¿Y ahora qué?

"A goal without a plan is just a wish" (Un objetivo sin un plan es solo un deseo) 

Es una máxima de Antoine de Saint-Exupéry, creador del magnífico libro "El Principito"

Hay que marcarse objetivos en la vida, pero hacerlo sin más es dar rienda suelta a la fantasía. Cada objetivo debería contener varios planes de acción para que se pueda alcanzar, por sí el rumbo de las cosas cambia a mitad de camino y hay que tomar “caminos alternativos”.

Alguna vez os habéis preguntado: 

¿Por qué algunas empresas alcanzan sus objetivos de negocio y otras no? 

Puede que el quid de la cuestión esté en el control de gestión empresarial: es un proceso que siempre ha estado ligado a la administración y gestión de la contabilidad de costes e ingresos. 

En la actualidad, el control de gestión “moderno” engloba mucha más data e indicadores que trataremos de resumir en este artículo.

El control de gestión para tu modelo de negocio:

El sector del alojamiento turístico o corto plazo y hotelero en general es muy difícil de controlar. 

Los establecimientos, dentro de la gran variedad de fórmulas y tipologías disponibles, ofrecen servicios muy diversos, en lugares distintos y, a veces, muy separados. Para gestionar eficazmente este entorno tan diversificado y complejo, las empresas necesitan desarrollar sistemas de control para el seguimiento económico de la actividad y sus resultados. A nivel internacional, el Sistema Uniforme de Cuentas para la Industria del Alojamiento (USALI), es uno de los sistemas de control de la gestión en la Industria del Alojamiento Turístico más utilizado entre las principales organizaciones hoteleras del mundo. 

Nuestros partners de ABAL Consulting nos explican en este vídeo cómo se puede gestionar con éxito un alojamiento turístico en el contexto actual y cómo en el sector de alojamiento turístico hay que tener en cuenta más variables hoy en día.

Podrás ver cómo desde ABAL MyReports monitorizan tus costes operativos para que nunca vendas a pérdida e incluso podrás marcarte un objetivo de ganancias al mes.

La implementación de toda una estrategia de optimización de costes requiere de un adecuado sistema de control de gestión, de forma que pueda analizarse al detalle la situación actual e identificar las posibles áreas de mejora. Es esencial identificar las principales partidas de costes de los establecimientos de alojamiento turístico para poner de relieve las medidas de control necesarias y las potenciales áreas de consumo y su respectivo ahorro.

¿Cómo te puede ayudar el Profit Management a superar la situación actual?:

La inflación es irreversible. Lastra la economía y el consumo en general.

Más allá de las estadísticas, ¿qué representa para la vida de un establecimiento de alojamiento turístico que la inflación se dispare de esta forma?

1. Suben los costes: suministros, alquileres, consumos en general

2. A largo plazo aumentan los intereses de nuestras deudas: préstamos, hipotecas, etc…

3. Si eres arrendatario o gestor de una propiedad, tu/s propietarios te renegociarán los contratos

Parece que si los gastos y los intereses de nuestras deudas van a aumentar de forma exponencial, la receta más lógica será monitorizar nuestros costes para ver exactamente a cuánto tenemos que vender nuestras habitaciones y/o apartamentos en los alojamientos turísticos que gestionamos. 

En este artículo, podrás ver que en esto consiste el Profit Management.

Nuestro pack recomendado de herramientas:

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• En definitiva, el alquiler vacacional se enfrenta a gran cantidad de retos a día de hoy. Es necesario utilizar la tecnología y las herramientas correctas para ser capaces de sacarle todo el partido a tus propiedades. Sobre todas estas cuestiones y más, charlamos en su día en el webinar conjunto entre ABAL Consulting & FNS Rooms al que puedes acceder gratuitamente en el siguiente enlace: ¿Cómo gestionar con éxito el contexto actual?